紅豆泥

聽老姐說可以用微波爐煮紅豆之類（紅豆、綠豆、薏仁……等），所以要回台北之前，母親大人特地幫我買了紅、綠豆各一包。

不管是煮什麼豆，都得先泡豆子半天至一天，這樣比較容易熟。而紅豆的烹煮時間比綠豆長，所以兩者不適合一起煮，所以我決定先煮紅豆試試看。

抓了幾把豆子放進碗裡浸泡，豆子果然漲大，快填滿整個碗，我這才驚覺自己太貪心啦。勉強將所有的豆子放進微波便當盒，加了些水，開始微波。前前後後總共微波了快四十五分鐘，紅豆泥成功的出現啦！

下次準備弄弄綠豆泥。